ABOUT

和の心、
飛び跳ねる。

異なる時代や環境の中でも
揺るがぬ価値がここにある。

「毚」という漢字は、すばしこい兎がもう一匹の兎の上を跳ね上がる様子を表したものです。兎たちは互いに飛び合い、戯れ合い、ひと時を過ごします。そんな物語のある重みのある文字を掲げた当店で、みなさまにも兎たちと同様にお互いの関わりを大切にその関わりこそが意味のあるそんなひと時を過ごしていただきたいという想いがあります。

また当店は、サ-ビスのクオリティを重視した心地よい空間の演出に心がけております。お客様のニーズに沿った様々な企画も楽しめます。

店内デザインは、ラグジュアリーホテルや海外の高級料理店などを多く手掛ける「NAO Taniyama & Associates」によるものです。
純金を織り込んだ西陣織の壁紙、一流職人により手入れされた盆栽などこだわり抜かれた小物でラグジュアリーな雰囲気を演出しています。

職人の技巧や発想を通じて、現代的な和を表した設計の同店は、カウンター席と5つの個室を有する高級和モダンバー。
店内では、左官仕上げの壁面と金箔による刻印が、訪れる人を迎え入れます。
古美色が施された鉄の壁を抜けると、職人の手から生まれた一枚板のカウンターと、西陣織の大壁が、凛とした緊張感のある空間を作り出す。

社会で活躍するエグゼクティブな方に、ぜひ落ち着いた雰囲気の中、会話に花を咲かせていただきたいです。

内装への
こだわり

『異なる時代や環境の中でも揺るがぬ価値』をお店の内装で表現しているのは
世界中のラグジュアリーBARやレストランをデザインするNao Taniyama。
元禄元年より京都において創業するに西陣織の老舗の完成まで20もの工程それぞれを
一人の職人が担当するとうものを壁紙に使用するなど様々なアイディアを注ぎ込み
毚という作品を仕上げている。